Como fazer Naked Panetone? Veja aqui a Receita do Panetone Pelado de Brigadeiro Branco e Preto

 

Cansou de comprar Panetone recheado de Supermecado e ser enganada por não ter praticamente nada de recheio?

Quer dar uma cara nova naquele Panetone antigo que tem todo ano?

Uma sobremessa fácil para o Natal?

Pois juntaram o conhecido Naked Cake com o Panetone e criaram o Naked Panetone ou Panetone Pelado.

Para fazer o Naked Panetone é Simples!

Receita de Naked Panetone ou Panetone Pelado:

Como fazer o Recheio de Brigadeiro:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

½ caixinha de creme de leite

1 gema

2 colheres de sopa de chocolate em pó

50g de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Na panela, misture o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o chocolate ao leite. Leve ao fogo médio e mexa bem a massa até começar a desgrudar da panela. Coloque o creme de leite e mexa mais um pouco, até que a massa fique bem cremosa. Deixe a massa esfriar, coloque dentro de um saco de confeitar e reserve para o preparo do Naked Panetone.

Como fazer o recheio de brigadeiro branco:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

½ caixinha de creme de leite

1 gema

Decoração:

Açúcar de confeiteiro, Confeitos e Frutas (para decorar)

Modo de preparo:

Na panela, misture o leite condensado e a gema peneirada. Leve ao fogo médio e mexa bem a massa até que comece a desgrudar da panela. Acrescente o creme de leite e mexa mais um pouco, até que a massa fique bem cremosa.

Deixe a massa esfriar, coloque dentro de um saco de confeitar e comece o preparo do Naked Panetone: corte o panetone em 4 partes, sendo a base mais fina e duas camadas médias para resultar em mais três partes. Faça camadas com o recheio do brigadeiro ao leite e com o brigadeiro branco. Finalize polvilhando o açúcar de confeiteiro ou decorando com confeitos e frutas de sua preferência.